V OSVEŽENEM FORMATU: Sobota postaja novi vrhunec festivala istrske malvazije v Portorožu (VIDEO)

Koper

Društvo vinogradnikov slovenske Istre letos organizira že 28. festival istrske malvazije. Po letih dvodnevnega festivalskega formata se festival letos osredotoča na en močan, odprt festivalski dan – soboto v Portorožu, medtem ko bo petek namenjen stroki.

Letos se festival istrske malvazije vrača v treh dejanjih, vrhunec pa bo doživel v soboto, 21. marca 2026, v kongresnem centru Hotela Slovenija. Osrednji festivalski dan v Portorožu bo namenjen širši javnosti – s celodnevnim okušanjem malvazij, srečanji z vinarji in sproščenim festivalskim utripom ob morju. Več kot 70 vinarjev iz slovenske Istre, Brd, Krasa, Vipavske doline, hrvaške Istre in Italije bo namreč predstavilo preko 150 vzorcev malvazije, degustacije malvazij pa bodo spremljale strokovne delavnice in masterclassi. Organizatorji letos uvajajo še eno novost, vsako uro med 17.00 in 20.00 se bodo obiskovalke in obiskovalci lahko pridružili vodenim degustacijam, posebnosti malvazij jim bodo med okušanjem pojasnjevali izkušeni sommelieri.

Festival se bo začel v soboto, 21. marca, ob 16. uri, ko se bodo začele degustacije in strokovne delavnice. Vstopnina znaša 25 evrov, obiskovalke in obiskovalci pa bodo prejeli festivalski kozarec.

Festivalsko dogajanje se bo letos sicer začelo že v začetku marca s kulinaričnimi večeri Malvazija Tour, prvi bo 13. marca v Restavraciji Brič v Dekanih, v petek pred festivalom, 20. marca, pa bo ob 16. uri v kleti Vinakoper potekal simpozij, namenjen vinarjem in strokovni javnosti. V ospredju bo razprava o malvaziji, njenem razvoju in prihodnosti ter novem zakonu o vinu.

V Društvu vinogradnikov slovenske Istre verjamejo, da bo nova zasnova prinesla močnejši utrip dogodka in več priložnosti za poglobljeno spoznavanje ene najprepoznavnejših sredozemskih sort: "Petkov simpozij omogoča poglobljeno strokovno in kulinarično izkušnjo, sobota pa odpira festival širši javnosti – to je dan za obiskovalce, vino in srečevanja."

Minister za zdravje opozarja: Uživanje alkohola lahko škoduje zdravju!

Festival istrske malvazije že vrsto let utrjuje ugled Portoroža in slovenske Istre kot pomembne vinske destinacije ter ostaja osrednji referenčni dogodek za sorto malvazija v tem delu Evrope. Letošnja izvedba z novim formatom še dodatno poudarja kakovost, dostopnost in sodobni značaj festivala.