Brihuega, ki leži v pokrajini Guadalajara, privablja obiskovalce z več kot 1.000 hektarji cvetoče sivke, kjer se fotografirajo in kupujejo izdelke iz sivke – od eteričnih olj do sira in piva.

Zaradi množičnega navala je župan Luis Vuego prosil, naj ljudje pridejo med tednom. "Pridite od ponedeljka do četrtka, prosim," je dejal. "Ob koncih tedna je težje – prejšnjo soboto je mesto dobesedno kolapsiralo."

V nekaj tednih, ko cveti sivka, mesto zasluži okoli 8 milijonov evrov, a hkrati v tem času obišče približno 140.000 ljudi, kar je vse težje obvladovati. Zlasti ozke, zgodovinske ulice niso primerne za tolikšne množice.

"Trudimo se, imamo varnostni odbor, a obiskovalcev je preprosto preveč," je dodal župan. "Zato še enkrat: prosim, pridite med tednom."

Župan ne želi, da bi turisti popolnoma prenehali prihajati. Nasprotno, v mestu so nedavno odprli prvi petzvezdični hotel, za prihodnje leto pa načrtujejo parkirišče z možnostjo organiziranega prevoza ter uvedbo posebnih avtobusnih prevozov za obiskovalce.

Kaj si ogledati v Brihuegi?

Čeprav sezona sivke traja od konca junija do konca julija, je Brihuega zanimiva celo leto. Leži v dolini reke Tajuna in se ponaša z bogato zgodovino ter slikovito pokrajino.

Med največjimi znamenitostmi so arabske jame, ki segajo v 10. stoletje. Uporabljali so jih kot skrivne poti med obleganji in kot shrambe, saj v njih stalno vlada temperatura 12 °C. Obiskovalcem je dostopnih približno 500 metrov rovov.

Zgodovinsko jedro krasijo srednjeveške ulice, trgi kot Calle Mayor in Plaza del Coso, ter zgradbe, kot so zapor iz časa Karla III. in renesančne palače.

Brihuega je znana tudi po enem najstarejših tekov z biki v Španiji, ki poteka 16. avgusta. Dogodek, razglašen za "Festival regionalnega turističnega pomena", vključuje spust bikov iz arene skozi mestne ulice.

Za ljubitelje narave in gibanja so na voljo jezdenje konj po sivkinih poljih in okolici (od 40 evrov na osebo), pa tudi poleti z balonom, ki jih ponujajo lokalne agencije.

Kako do Brihuege?

Mesto je oddaljeno eno uro vožnje od Madrida, zato je odlična izbira za enodnevni izlet. Najbližje letališče je Adolfo Suarez Madrid-Barajas (okoli 52 minut z avtom). Najem avtomobila stane med 20 in 70 evri na dan.

Z javnim prevozom pot traja približno tri ure in pol – z vlakom iz Madrid Atocha do Guadalajare, nato pa z avtobusom do Brihuege.

Julija vozi tudi posebni "vlak sivke", ki vključuje vlak, avtobusni prevoz, voden ogled starega mestnega jedra in obisk sivkinih polj. Vozovnice so na voljo prek Renfe, hitro pa se razprodajo. Cena: 50 evrov za odrasle, 20 evrov za otroke, piše Metro.