Razlike so zelo majhne, in sicer v količini omega-3 maščobnih kislin. Jajca z rjavo lupino jih imajo več, poroča portal Reader's Digest, vendar so količine skoraj neznatne. Okus enih in drugih je enak, prav tako prehranska vrednost.
KAKŠNA JE RAZLIKA MED JAJCI Z RJAVO IN BELO LUPINO? Zato boste morda raje segli bo rjavih
Trendi
V trgovinah se pogosteje prodajajo jajca z rjavo lupino, dobijo pa se tudi tista z belo. Okus je enak, barva pa je odvisna od vrste kokoši nesnic.
Strokovnjaki so ugotovili, da obstajajo razlike v količini omega-3 maščobnih kislin, ki naj bi jih bilo več v rjavih jajcih. Vendar so te razlike minimalne.
Prav tako so rjava jajca večja od belih. Trdota jajčne lupine pa je odvisna od starosti kokoši. Mlade kokoši nesejo jajca s tršo lupino. Poleg tega pojedo več belih jajc v ZDA, vendar zgolj zaradi ekonomičnosti. Takšne kokoši nesnice so namreč cenejše za hranjenje in vzgojo.
Komentiraj
Regional priporoča
Več kronike
NOVI DETAJLI O SMRTI ZNANEGA IGRALCA: V stanovanju našli tudi ročno napisano sporočilo
U.G.
-
včeraj ob 19:06
ZELO OBSEŽEN POŽAR V SKLADIŠČU SPARA: Na kraju je več kot 300 gasilcev (FOTO)
U.G.
-
včeraj ob 15:04
SMRTNA NESREČA PRI LITIJI: Trčil v nasproti vozeči avto, nato pa še v tovornjak
U.G.
-
včeraj ob 10:43
Novo iz Slovenije
GOLOB SKLICAL SESTANEK: Po izpustitvi osumljenca za napad na Aleša Šutarja
U.G.
-
13.12.2025 ob 19:08
ŠEF POLICIJE: "Odločitev o odpravi pripora je del sodnega postopka, ki še ni zaključen"
N.J.
-
12.12.2025 ob 19:00
NIKA PREVC NA STOPNIČKAH: Pred njo je bila s točko prednosti le Japonka (FOTO)
N.J.
-
12.12.2025 ob 18:09
PO IZPUSTITVI OSUMLJENCA: V Novem mestu zgroženi, odzvala se je tudi politika
N.J.
-
12.12.2025 ob 17:52
TITOV SPOMENIK V VELENJU OBNOVLJEN: Storilec, ki je kip obglavil, pričakuje opravičilo župana
N.J.
-
12.12.2025 ob 16:08